Родился 26 августа 1937 года в городе Столин Брестской области, Беларусь, в бедной крестьянской семье. В 1956 году окончил Столинскую среднюю школу с серебряной медалью. В этом же году поступил, а в 1961 году закончил горный факультет Иркутского политехнического института по специальности «Разработка полезных ископаемых открытым способом». Свою трудовую деятельность начал на Коршуновском горнообоготительном комбинате (Иркутская область) и прошел путь от горного мастера до заместителя главного инженера ГОКа. В 1967 г. был направлен на учебу в Уральский политехнический институт (г. Свердловск) на факультет организаторов промышленного производства и строительства, который закончил в 1968г., получив специальность организатор промышленного производства. C 1969г. по 1972г. работал на Лебединском ГОКе зам. начальника производственного отдела. Под его непосредственным руководством была подготовлена и сдана в эксплуатацию в ноябре 1971 года первая очередь карьера ГОКа по добыче железистых кварцитов. В 1972 году был переведен на работу в НИИКМА им. Л.Д. Шевякова, где проработал до 1994 года. В НИИКМА возглавлял лаборатории: организации производства; внешнеэкономических связей и маркетинга; отделы: передового производственного опыта; организации труда и управления; организации труда и нормирования материальных ресурсов.

В 1975 году на Ученом совете Московского горного института защитил диссертацию на тему «Исследование воздействия материального стимулирования на рост производительности труда рабочих в железорудном производстве», получив ученую степень кандидата экономических наук. В 1981 году ВАК СССР присвоил ученое звание старший научный сотрудник.

В 1990 г. в составе группы работников Минчермета СССР прошел обучение в Исследовательском центре «Горизонт» при институте мировой экономики Академии Наук Венгрии (г. Будапешт), где получил квалификацию менеджер.

С 1994 года по 1998 г. был направлен в загранкомандировку в Монголию (г. Улан-Батор), где два года работал в качестве заместителя Генерального директора по экономике совместного монголо-российского объединения «Монголросцветмет» и два года – помощником Представителя АО «ВО Зарубежцветмет» в Монголии. Там же был назначен научным руководителем группы по разработке « Концепции развития объединения в условиях рыночной экономики на 1996 - 2010 гг.». Указанная «Концепция» была одобрена руководством АО «ВО Зарубежцветмет» и Правительством Монголии. Её реализация позволила вывести из кризисного состояния монголо-российское объединение «Монголросцветмет».

С сентября 1999 г. начал свою работу в Губкинском филиале Белгородского института инжиниринга, менеджмента, международной аттестации, права (БИИММАП) при Белгородской государственной технологической академии строительных материалов в должности доцента. В филиале вел занятия по курсам «Экономика предприятия», «Менеджмент», «Логистика», «Основы внешнеэкономической деятельности», «Экономическая теория», «Коммерческое дело».

В 2005 году избран членом секции «Экономика и управление на предприятиях химической промышленности и промышленности строительных материалов» Учебно-методического объединения.

В июле 2004 года решением Ученого совета университета был избран по конкурсу на должность профессора, а в декабре 2004 года – на должность заведующего кафедрой «Экономика и учет» Губкинского филиала.

В 2006 году был избран членом-корреспондентом, а в 2007 году – действительным членом Петровской академии наук и искусств.

В 2009 году присвоено ученое звание профессора Российской Академии Естествознания и почетное звание «Заслуженный работник науки и образования». В 2012 году за успехи в развитии отечественной науки награждён этой Академией медалью имени В.И. Вернадского.

Подготовил двух кандидатов экономических наук и 150 выпускников (экономистов – менеджеров) Губкинского филиала БГТУ им. В.Г. Шухова и Губкинского филиала (института) Московского государственного открытого университета.

В 2011 году Высшая аттестационная комиссия России (ВАК) присвоила Адамчуку А.М. учёное звание профессора по кафедре экономики и организации производства без защиты докторской диссертации по совокупности трудов.

В 2012 году Президиум Международной академии естествознания присвоил ему степень «Почетного доктора наук».

В 2013 году был избран «Почетным членом Академии горных наук Российской Федерации»

За активную производственную и научно-педагогическую деятельность награжден медалью «Ветеран труда», Знаком «Победитель социалистического соревнования 1973 года», Знаком «Ударник девятой пятилетки», Знаком «Победитель социалистического соревнования 1980 года»,медалью Российской Академии Естествознания имени В. И.Вернадского, памятной медалью «300 лет Михаилу Васильевичу Ломоносову», Дипломами лауреата конкурса фонда развития отечественного образования за лучшие научные книги 2006 года «Экономика предприятия» и «Особенности устойчивого функционирования и развития градообразующих предприятий в России на современном этапе», Благодарностью Управления образования и науки за руководство исследовательской работой студентов, Грамотами руководства Губкинского филиала БГТУ им. В.Г. Шухова, в 2008 году награжден Почетной грамотой Департамента образования, культуры и молодежной политики Белгородской области за большой вклад в развитие высшего образования, достигнутые успехи в подготовке высококвалифицированных специалистов для предприятий и организаций области и многолетний добросовестный труд, в 2012 году за многолетнюю плодотворную работу по развитию и совершенствованию учебного процесса, значительный вклад в дело подготовки высококвалифицированных специалистов награжден Почетной грамотой Министерства образования и науки Российской Федерации. В 2014 году Петровская академия наук и искусств присудила премию имени А.Н.Косыгина за монографию « Справочник экономиста-менеджера» и учебник «Экономика предприятия» с вручением медали «За верность России».В 2016 году за успехи, достигнутые в профессиональной деятельности, активное участие в общественной жизни и вклад в развитие университета, приказом ректора №4/96 от 26.04.2016г. был занесен на Доску почета БГТУ им. В.Г.Шухова.

Является ветераном труда. Женат, имеет 2 детей, 2 внуков и правнучку.

В настоящее время работает профессором Губкинского филиала ФГБОУ ВО Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова.

Адамчук Александр Маркович имеет награды:

Почетное звание "Заслуженный работник науки и образования РАЕ"

Участник Интернет-энциклопедии "Ученые России"

Звание "Почетный доктор наук (DOCTOR OF SCIENCE, HONORIS CAUSA)"

Медаль имени В.И. Вернадского Серебряная