Гуков Г.В. окончил лесохозяйственный факультет ПСХИ в 1963 году. Два года проработал инженером в Учебно-опытном лесхозе Приморского СХИ, затем поступил в очную аспирантуру. В 1969 г. защитил в Свердловске (Екатеринбурге) кандидатскую диссертацию по лиственницам и лиственничным лесам Южного Приморья. На кафедре лесоводства ПГСХА прошел путь от преподавателя до заведующего кафедрой и в этой должности проработал 36 лет. В 1984 году в Московском государственном университете леса (МГУЛ) защитил докторскую диссертацию по лиственничным лесам южной

части Дальнего Востока. Профессор (1985), Заслуженный работник Высшей школы Российской Федерации (1999), член-корреспондент Российской академии естествознания (РАЕ), действительный член Международной академии аграрного образования (МААО). Опубликовал более 400 учебно-методических и научных работ, общий стаж научно-педагогической деятельности составляет 50 лет. Основное научное направление – лесоведение и лесоводство на российском Дальнем Востоке. В 2004 году его имя внесено в энциклопедию «Лучшие люди России». Среди опубликованных работ 10 учебных пособий, 4 монографии, 5 авторских патента. Награжден медалями «Ветеран труда», «За трудовую доблесть».

Г.В. Гуков явился инициатором открытия при Институте лесного и лесопаркового хозяйства Приморской государственной сельскохозяйственной академии кандидатского, а с 2006 г. – докторского диссертационного совета, где он был утвержден председателя совета. За время работы диссертационного совета из 35 аспирантов и соискателей, успешно защитивших кандидатские и докторские диссертации, у 17 из них Г.В. Гуков был научным руководителем.

Работая заведующим кафедрой лесоводства, Г.В. Гуков добился открытия на кафедре второго высшего образования – магистратуры. Набор в магистратуру очного и заочного отделений пользуется большой популярностью среди выпускников академии, получающих квалификацию бакалавра. Получение дополнительного образования выпускники вузов связывают с дальнейшим поступлением в аспирантуру, в научные учреждения и др.