Баев О. А. родился 8 октября 1990 года в с. Песчанокопское Ростовской области. В 2013 г. с отличием окончил ФГБОУ ВПО «Новочеркасская государственная мелиоративная академия» им. А. К. Кортунова, а после в 2015 г. экстерном аспирантуру ФГБНУ «Российский НИИ проблем мелиорации». В этом же году защитил кандидатскую диссертацию с присуждением ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.23.07 – «Гидротехническое строительство».

Научными исследованиями начал заниматься с 2009 г. в своей альма-матер («НГМА») будучи еще студентом гидромелиоративного факультета. Активно участвовал и занимал лидирующие места в региональных образовательных проектах и молодежных форумах («Академия молодого гражданина», «Ростов 2012», «Лидер XXI века» и др.). По результатам конкурса исследовательских и аналитических работ был зачислен в резерв исполнителей научных работ Правительства Ростовской области.

На становление ученого наибольшее влияние оказали его учителя: Заслуженный деятель науки РФ, д-р техн. наук, проф. Ю. М. Косиченко, д-р техн. наук, проф. А. В. Ищенко; канд. техн. наук, проф. В. Н. Шкура.

Область научных интересов: противофильтрационные покрытия гидротехнических и природоохранных сооружений; геосинтетические и геокомпозитные материалы; исследования полимерных покрытий; гидравлика каналов.

Баевым О. А. разработан ряд рекомендаций и альбомов конструктивно-технических решений по применению различных геосинтетических материалов в противофильтрационных покрытиях каналов, водоемов и накопителей. Проведены натурные обследования Донского магистрального, Пролетарского, Невинномысского, Большого Ставропольского каналов, Аксыра и других сооружений. Некоторые из разработок внедрены на объектах водохозяйственного и природоохранного комплексов при устройстве противофильтрационных облицовок.

За разработку и внедрение новых технических решений в области защиты от потерь воды награжден серебряной (2013 г.) и золотой (2015 г.) медалями на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» (г. Москва). В 2016 г. награжден дипломом Министерства сельского хозяйства и продовольствия, как победитель конкурса молодых ученых «Лучшая инновационная разработка в АПК Ростовской области».

В 2016 г. губернатором Ростовской области награжден дипломом I степени, как победителя конкурса Правительства Ростовской области в сфере инноваций в номинации «Лучший изобретатель».

В 2018–2019 гг. Баев О. А. получил и выполнил Грант Президента Российской Федерации для государственной поддержки молодых российских ученых – кандидатов наук.

В 2021 г. отмечен благодарственными письмами главы администрации г. Новочеркасска и Министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.

В 2022 г. Баеву О. А. присуждена именная премия губернатора Ростовской области В. Ю. Голубева, как талантливому молодому ученому и инноватору, добившемуся высоких результатов в инновационной деятельности и научных исследованиях, обеспечивающих инновационное развитие экономики и социальной сферы Ростовской области.

Является заместителем главного редактора в научных журналах «Мелиорация и гидротехника» (по перечню ВАК) и «Экология и водное хозяйство». Активно участвует в подготовке кадров высшей квалификации, являясь научным руководителем аспирантов. Является председателем Совета молодых ученых ФГБНУ «РосНИИПМ».

Является автором порядка 270 научных работ (в том числе 4-х монографий, 60 патентов на изобретения, 19 программ для ЭВМ, более 30 научных статей по перечню ВАК, 2 учебных пособия), 15 публикаций в международных наукометрических базах Scopus и Web of Science.