Родился 24 марта 1926 года в Курске. В 1946 году окончил Иркутский авиационный техникум, а затем, в 1953 году, - Иркутский горно-металлургический институт по специальности "металловедение и термическая обработка". Доктор технических наук, профессор. Биографическим центром США включен в книгу "Кто есть кто в мире".

За плечами ученого - большая жизнь, тяжелая работа в военные и послевоенные годы. Был шлифовальщиком, помощником мастера, технологом, начальником центральной лаборатории на Иркутском заводе тяжелого машиностроения. В 1980 году окончательно ушел в науку - возглавил кафедру технологии металлов и материаловедения Иркутского института инженеров железнодорожного транспорта. Удостоен звания "Почетный железнодорожник", в 1997 году награжден Грамотой министра путей сообщения.

С 1969 года Саул Самуилович работает над проблемой износостойких сталей для Сибири и Крайнего Севера, повышением долговечности работы оборудования в суровых климатических условиях. За годы научной деятельности Черняком опубликовано 172 работы, в том числе несколько монографий.