Коренман Яков Израильевич – доктор химических наук, профессор, академик Российской Академии Естествознания. Область научных интересов – органический микроанализ. Разработка теоретических основ экстракции и сорбции органических соединений, новых подходов к прогнозированию количественных параметров экстракционно-сорбционных систем. Создание новых экстракционных и сенсорометрических способов концентрирования, разделения, идентификации и определения микроколичеств токсичных и канцерогенных соединений в водах различного генезиса, воздухе, пищевых продуктах, бальнеологических объектах. Апробация новых аналитических решений в крупных аналитических службах.

Яков Израильевич член Научного совета по аналитической химии РАН, Комиссии по экстракции РАН, трех диссертационных советов, председатель Воронежского отделения РХО им. Д.И. Менделеева. Председатель Оргкомитетов трех Международных конференций по экстракции органических соединений, Международного Конгресса «Экологическая инициатива», Международного Форума «Аналитика и аналитики». Научный редактор изданных трудов конференций (на русском и английском языках), Заслуженный деятель науки и техники Российской Федерации. Подготовил трех докторов наук и около 30 кандидатов наук.

Яков Израильевич автор 6 монографий, справочника, 5 обзоров, 5-томного практикума по анализу пищевых продуктов, 2 задачников, 140 изобретений; свыше 800 публикаций в отечественных и зарубежных журналах, в том числе более 250 в академических изданиях. Координатор двух Международных научных проектов. Основные научные работы: Коэффициенты распределения органических соединений. Справочник. – Воронеж: Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 1992. – 336 с.; (в соавторстве) Искусственные нейронные сети – вчера, сегодня, завтра. – Воронеж: Изд-во Воронеж. гос. технол. акад., 2002. – 290 с.