Корячкин Владимир Петрович – доктор технических наук, профессор, академик Российской Академии Естествознания (6 декабря 2003 г.). В 1997 г. защитил докторскую диссертацию на тему «Научные основы совершенствования формующего оборудования предприятий пищевых производств». В настоящее время работает профессором кафедры "Машины и аппараты пищевых производств" Орловского государственного технического университета. По личной инициативе возглавляет приоритетное направление научно-исследовательской работы кафедры: «Физическая химия и механика дисперсных пищевых материалов». Владимир Петрович награжден знаком «Изобретатель СССР», а также медалью ВВЦ, член диссертационного совета по защите кандидатских диссертаций в ОрелГТУ. Участвует в подготовке научных кадров высшей квалификации. Для повышения эффективности фундаментальных и прикладных исследований осуществляет руководство по созданию научно-исследовательской лаборатории «Инженерная реология дисперсных пищевых материалов». Владимир Петрович автор 93 печатных работ, в том числе 1 монографии, 20 авторских свидетельств и патентов РФ на изобретения.